Sábado
Ao fim-de-semana nunca há o mesmo rigor que durante a semana :-)
Pequeno-Almoço:
suplementos
- 1 chá de camomila + 1 baguete
Almoço:
suplementos
- sopa (legumes autorizados) + 1 crepe de fiambre + (legumes autorizados) salada de pimento assado com cebola cozinha (adoro estes dois juntos)
Meio da tarde:
- 1 chá de camomila + 1 baguete
Jantar:
suplementos
- sopa (legumes autorizados) + 1 crepe de fiambre + (legumes autorizados)cogumelos salteados com cebola e salada de canónigos
Hoje à tarde eu e a Mamãe fomos buscar os verdes todos...carregámos com alface, rúcula, canónigos, pimentos verdes, rebentos de soja, coentros, espinafres, courgettes, beringela e não comprámos bróculos porque temos em casa! O reforço verde da semana!
Hoje fiz uma sopa com uma receita que retirei do blog "Confissões de uma Gulosa", (o link está na parte: Onde eu espreito!) mas não me saiu fantástica...também não fiz exactamente como dizia lá..agora até acabar...aguenta!
Receita:
3 courgettes
1 beringela
1 alho
1 cebola
1 molho coentros
Sal, Pimenta e Azeite q.b.
Passei tudo e está pronta!
(eu não irei repetir a experiência, talvez não seja muito apreciadora de beringela!)
Estado de motivação: 5 (continuo cautelosa)
Sintomas: nada de especial
Sintomas: nada de especial
Música de hoje: Um charme de Senhor!
Olá!
ResponderExcluirTenho pena de não teres gostado da sopa :(
Eu não sou grande fã de beringela, por isso agora tenho posto mais dentes de alho e ainda alho francês que tem um sabor forte.
Depois acrescento sem triturar os espinafres, agrião ou couve lombarda... na fase 2 tb já se pode comer feijão verde!
O meu jantar é sempre sopa!
Olá Inês! :-)
ExcluirEu também não sou grande fã de beringela..mas de courgette também não...daí eu não ter gostado da sopita!;)
Mas ontem fiz outra com abóbora, alho francês, alho e couve lombarda e tá óptima...mas tudo em poucas quantidades, porque são tudo ingredientes com máximo de 200/dia.
Ontem o meu jantar também foi sopa. Acho que vou adoptar o teu método!
Não comes nenhuma refeição lev ao jantar?
Normalmente como mas quase sempre é uma sobremesa! Mousse de chocolate, sobrem. tangerina e coco (delíciosa!), caramelo, café, ontem foi a de bolacha... os crepes doces tb costumo comer, adoro o de laranja!
ResponderExcluirA única sobremesa que comi foi o fondant...mas fiquei de olho na de avelã e na de bolacha...são boas?
ResponderExcluirOiço falar muito bem dos crepes de laranja...se calhar vou arriscar comprar... comes à noite?